《以一敌百》是一部由陈德森执导的经典动作片，陈德森作为香港电影界的资深导演，其作品风格多样，尤其在动作、剧情和心理惊悚领域有着不俗的成就。除了《以一敌百》，他还执导了许多备受好评的影片，如《十月围城》，这部历史动作片以1905年的香港为背景，讲述了革命志士保护孙中山的故事，展现了陈德森对历史题材的深刻把握和宏大场面的调度能力。影片不仅在中国内地和香港取得了巨大成功，还获得了多项金像奖提名。
另一个代表作是《神探》，这部影片由陈德森与郑云合作导演，以独特的叙事方式和心理悬疑元素获得了广泛赞誉。影片讲述了一位拥有超乎常人洞察力的警察如何破案的故事，其冷静的镜头语言和复杂的角色塑造深受影迷喜爱。此外，陈德森还执导了《特务迷城》和《台北朝九晚五》等作品，前者是一部融合了喜剧和动作元素的间谍片，后者则展现了他在都市情感题材上的功力，通过年轻人的生活琐事探讨社会议题。
陈德森的早期作品如《晚九朝五》同样值得一提，这部影片以黑色幽默的方式描绘了香港夜店文化，反映了一代人的迷茫和追求。他的作品往往不满足于单纯的娱乐，而是尝试在商业框架内注入人文关怀和思考。例如在《以一敌百》中，他通过一夫当关的复仇故事，探讨了正义与暴力的边界；在《十月围城》中，则通过群像戏表现了牺牲与信念的价值。总体而言，陈德森的导演作品列表证明了他在不同类型上的驾驭能力，而《以一敌百》只是他多元化职业生涯中的一个闪亮注脚。